龍上海 山形店

麺はヨシ。プリプリ
スープはに少々薄め。
煮干しが際立ってて、味噌汁っぽい。
具はチャーシューの柔らかさ、キャベツの茹で具合、メンマ。なかなか。
やっぱり弱いのはスープですかね?
辛さとニンニクで癖になる味ですね。