つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店

馬場のつけ麺だとかなりお気に入りなこちらに。土曜ということもあって、14時頃で満席状態をキープ。やるなぁ(^^;)
辛つけMAXを。今日のつけ汁はかなり魚介の出汁が効いていておいしかったです。辛いところに野菜の甘味と香ばしさが加わって、いい箸休めにもなります。玉葱も大量投入。基本魚粉は使わないですが、入れ放題なのは素晴らしいサービスですね。
麺はやっぱり以前と変わったかな。気持ち太くなってもちもち感が増した気がする。前のつるっと滑らかな麺好きだったんだけどなぁ。
しかしともかくも満足。中盛で十分お腹一杯。
いやぁ、おいしかったぁ。