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俺流らーめん 塩

麺猿
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14時00分前3。スープは白濁で動物と野菜の旨味がしっかり出ていてゴクゴク飲める。麺は中太で固め。塩では珍しいが濃厚なスープには合う。具はチャーシュー2枚、メンマ、味玉、ねぎ、柚子。チャーシューは普通、味玉は半熟、柚子がいいアクセント。店はカウンターのみで店員さんは元気で気持ちいい接客。とにかくスープが旨かった。塩の中では上位。
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2011-06-24 00:44
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