魁力屋 草加店

初訪。6月1日開店。京都に本店があり、関西と関東で支店を増やしているお店。店内は若者(独協大生?)でいっぱい。晩飯なので定食メニューの唐揚げ定食を注文。ラーメンに唐揚げ、キャベツ、ライスがついたもの。京都によくあるタイプの鶏ガラ(豚ガラ)醤油背脂系でしょうか。タレにごだわりがあるためか、出汁感は弱い。タレで食べさせるタイプ。ちょっと独特な味がするが、これが自慢の熟成ダレかな?定食メニューが多くて、学生さんには良さそうな感じだが、安いわけではないので微妙。ごちそうさま。