麺や 璃宮 亀戸店

今年76杯目。亀戸二郎にフラレ、錦糸町本店にある支店に初訪問。場所は旧【北の大草原 亀戸店】にあった場所です。亀戸支店に行ってきました。迷わず「燻玉つけめん850」。茹で時間は6〜8分位で麺の量300g。出てきたつけダレはドロドロに近い濃厚魚介豚骨。麺は浅草開化楼の太縮れ麺で中間位の食感です。具はチャーシュー、きざみねぎ、極太メンマ、のり、細かくしたチャーシュー、頼んだ燻玉。後から卓上にある魚粉を加えてみたら一層引き立ち、こちらの方がとても美味しく感じました。メンマもコリコリ。燻製した玉子もとても香りいいです。油そばもあったので、次回にでも頂いてみます。BGMは、倖田來未の『you』、『恋のつぼみ』、『愛のうた』、『I'll be there』、『With your smile』。他にも色々と流れてましたが、誰だかわかりませんでした。