夢亀

因みに麺の固さを聞かれたので普通で...んでこの時(ランチ時)は「大盛かライスが無料」なハズなのだが、何も聞かれなかったのでありますた...(-_-;)
てゆかラーは「ニンニク油」が程よく香るライト・トンコツスープに低加水の中ストレート麺の組み合わせ...スープは思ってたホド重くなく、塩分も控えめ気味で飲み易くて万人受けしそぅな感じ♪ んで麺は熊本系ではお馴染みの(?)ちょいボソ&モソ気味な食感...てゆか個人的にはこの手の麺は余り好きではないのだが、スープとは良く合っていて悪くは無いかなって感じ♪やや固めな歯応えも(*^ー゜)b...
んで具のヲ肉(2枚)は少し薄手&ちょいパサ気味で漏れ好みではなかった...(-_-;) しかしタプ〜リと盛られた茹でキャベツ&木耳&万能ネギはなかなか良い感じ♪後半に少し単調な味わいに飽きが来たので卓上の高菜&おろしニンニクをちょいと投入...てゆか両方共にイマイチ合わなかった...(^_^; 漏れ的には「卓上にあるハズなのに無かった辛し高菜」と紅生姜が欲しかったなぁ...(^_^;