デフォのメニューは姉妹店もあるのでなんとなく避け、夏季限定のこちらのメニューをオーダー。
スープはうどんつゆやそばつゆに近い味わい。氷は浮くものの、器や麺は特別に冷やされてはいない。
あっさりさっぱりしているので飲みやすく、味わい的にはどちらかというと好きな方だ。麺は細麺でややカタメな仕上がり。具は味玉が入るものの、あとはネギと揚げ玉のみと肉系はなくやや寂しいかな。しかし、食欲のない時やさっぱりしたものが食べたい時などまさに打って付けの冷やしメニューと言えそう。
店は地下にあり、青一酒場としてちょっとしたつまみもあるので、居酒屋的な使い方もできそうである。他にも気になるメニューがあるのでまた寄ってみたい。