珍豚香 祇園店

12:45訪問待ちなし



ひやしらーめん+大盛り+柔らか豚角煮



ということで今日はこちらへ

スープ(つゆ)は、つゆのような感じです。純粋に冷たい醤油味でさっぱりとしたもの。


麺は極細ストレートで、一気に啜っていくタイプ。喉越しはなかなかです。


具は、鶏ささ身に油揚げ、錦糸玉子、ねぎ、生姜、トッピング豚角煮。
どれも、清涼感を醸し出している点ではいい。トッピングの豚角煮はやや固めだが、肉厚やボリュームがけっこうあってよかった。


夏に持ってこいのメニューでさっぱりとしていいのだが、クオリティーの面では、やや残念ではありました。他のメニューも機会があったらいただきにきます。
ごちそうさまでした