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とろ肉つけ麺 魚とん

じんたん
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相盛りカレーつけ麺を特盛で。2種類の麺に一口ライスで欲張りサンにはピッタリのナイスメニュー343
中太麺はゴワゴワな感じ、ピロピロ太麺はきしめんの様。それぞれ楽しめますが、好みの範囲外の人には、ただ固い麺とヤケに太い麺の印象に終わりそう。ツケ汁は粘性があり麺と良く絡みます。私的にはも少し香辛料効かせても良い感じ、具材のジャガ芋も食感、風味にプラス要素を感じないので無くても良いカモ。女性店主とのコトですが厨房のやり取りから、実質的に店を仕切っているのは麺上げをしている男性の様ですね…456
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2011-07-10 18:13
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