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かつぎや

山羊男
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初訪で排骨担々麺を大盛で。テーブルが高いから余計にそう思えるのだが、器がデカイ。そのデカイ器に諸々が並々入ってる。但し、排骨は別皿。大盛りはかなりの麺量で、大きな丼の底にこれでもかと麺が沈んでいるので要注意。完成したビジュアルはキレイで食欲をそそる。干し海老がかなりアクセントになっているスープはかなり美味い。麺が多すぎてだれるたが、それは自業自得。カレーの味を纏った排骨も文句なし。
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2011-07-12 16:37
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