ふぢの

7日昼分。味噌は、甘めで油少なめ、さらにスパイス度はあまりなく、シンプルなやさしい味わい。近所の大一と、よく似ているような。。。知人の食べた醤油の方が、昔ながらの味わいでおすすめだったかも。