ケンちゃんラーメン

観光で来店。中華そば油少な目、味薄めを注文

久し振りの乱切り麺が口の中を豊かにしてくれました
煮干し系の和風スープは薄い方が出汁の味がハッキリして良い感じ

県外の友人も、食べた事の無い新しいタイプのラーメンということで大喜び。
象潟に行ったらまた行こう。