激辛つけ麺 とし

19:25訪問先客2



大盛(辛さ3)



ということで今晩はこちらへ
広島激辛つけ麺の中でも辛いと評判のお店。

スープは、3とけっこう控えめにしたので、そこまで辛くなく、辛さ追加で5にしたら、普通に辛くなっちゃいました…。いずれにせよ、変な酸味がないので、比較的食べやすい印象。


麺は丸い細ストレート。キュキュっとしっかり締められており、喉越しも大変良いです。


具は500円玉より少し大きいくらいのチャーシューが7、8枚に、キュウリ、キャベツ、ねぎ。チャーシューは、広島つけ麺らしい水分をあまり含まないやや固めなもの。大きさも含めて少し物足りないかな。野菜は、新鮮で歯ごたえあっていいです。


確かに他のお店の5倍よりは、明らかに辛いですね。辛いものにもっと強くなったら、もっと上を挑戦したいです。
ごちそうさまでした