麺や 鐙壱番

土曜日夜訪問

広い店内も前1

つけそばは醤油、味噌、濃厚(魚介トンコツ?)があったが、スタンダードに醤油を

つけ汁は魚介ベースに辛味がアクセントに

麺は中細くらいの多加水麺

おいしいけれど麺が弱いのか、スープが弱いか全体的には印象が薄く可もなく不可もなく

このお店は後払いですが、以前、前金制とかってに勘違いして、食い逃げしちゃうところを駐車場で呼び止められたという、大変ご迷惑おかけした店です

メニューが豊富なのでまた伺います