博多一風堂 六本木店

六本木店は初
「博多づけ麺」に続く一風堂の夏季限定メニュー第2弾
提供店舗は限られてるのでご注意を

【説明書き】
コシのあるなめらかな自家製麺に、チャーシュー、ハム、キュウリ、トマト、レタスなどを乗せた一風堂の冷やし中華。たっぷりの極細錦糸玉子と明太子をプラスし、見た目にも楽しめる色鮮やかな逸品に仕上げました。また、冷やし中華だれに特製のゴマだれをプラスしているのもポイント。からしマヨネーズと刻み大葉がアクセントになった、爽やかな冷やし中華です。

銀座店で引いた“夏のお楽しみスクラッチ”で「博多ひとくち餃子(420円)」無料♪

山盛りの錦糸玉子に明太子が乗っかったキュートな盛り付け
コシのあるしなやかな中細ストレート麺にたっぷりの錦糸玉子が絡んで絶妙な食感
タレはゴマだれとからしマヨネーズが効いてかなりマイルドな味わいなのでマヨネーズ好きにはお薦め

味や具材は昔ながらの冷やし中華だが『一風堂』風にブラッシュアップ
美味しいんだけど量が少ないのと個人的には汁だく過ぎるのが残念