大貫 本店

11:45到着、店内はほぼ満席。中華そばを注文☆
スープはダシがよく効いていて、程良いコクと酸味があって非常に美味い。
麺は柔らかくて弾力のある独特の食感だが、スープに負けてしまっているように感じる。
チャーシューは程々に固さがあり、肉感は余り無い。
メンマは大きめにカットされていて、柔らかくて味がじんわりと染み込んでいる。
大きめのキクラゲは柔らかくて、スープによく合っていると思った。
店内は昔ながらの中華料理屋っぽくて庶民的な雰囲気。
昔ながらのラーメンといった味わいだったが、ダシが効いていて非常に美味かった。