一心屋

名古屋から金沢へ。
過去は(JR)特急か高速バスでの移動だったが、
今回はJR在来線を
普通列車乗り継ぎで金沢へ。
降りる頃には体はすっかり固まり、それに‥ 尻痛ぇ〜〜

駅西口から
海の方向かって
トホトホ徒歩の最中、
偶然に店を発見
当初は予定に無かったが、
急遽ラー食実行と凸撃


『いらっしゃいませ』の
掛け声の後、間髪入れず
食券販売機で食券を購入するよう案内され、少し迷ったものの、『鰹メガマックス』800を。あと、麺大盛と辛ネギトッピ(各100)を購入。


昼の13時頃というコトで
暫し待たされたのち、着席。


着丼の一杯、
まず一口。

うま‥旨。

スープに投入された鰹の旨煮か‥鰹がガツンと‥ そして
これでもかといわんばかりに
風味がお口の中に押し寄せてくる。
こういう一杯は初めてでも無いし‥ 好きな部類なんだよな。

中太平打ちの麺も
食感、風味共にヨシ。
の方の説明は
この後寄った書店で立ち読みした(石川県の)ラーメン本に載っていた。
接客も申し分無かったし、文句無しのね。