二代目 もんごい

13時頃訪問待ちなし



がっつり魚介つけ麺(あつもり)+麺大盛り+ぐっつり盛り



ということで今日はこちらへ
夏季限定メニューと悩んだが、やはりつけ麺が食べたかったので、つけ麺を。


スープは、シャバ系で相変わらず魚介がパワフルです。昨今の濃厚豚骨魚介ブームの中で、この系統は、ものすごく個性的です。


麺は太ウェーブで、名前通りがっつりと喰らうタイプ。歯をしっかり押し返して来ます。


具は、チャーシュー3枚に玉子、メンマ、ねぎ、白ねぎ、のり。

チャーシューは、厚みがありながらも箸で簡単にほぐせるほど柔らかいです。

ねぎが、なかなか多いので、すべての味がねぎ風味になってしまうのが、ちょっと気になったかな。


ここのつけ麺は、他ではなかなか見かけない「ザ・魚介つけ麺」なので、この個性をこれからも守ってほしいものです。

ごちそうさまでした