いまの家 分店

初訪問。
手打ちだと言う平打縮れ麺が旨いなー。ちょっとスープが負けてる感じ。
最初にスープだけ飲んだ時は十分旨いが、この麺にはもう少し醤油の風味を出した方が合うと感じた。
十分旨い中華そばなんですけどね。
チャーシューは縁がほんのり赤いけど、煮豚じゃなくて焼いたものなのかな、真偽は私には解らなかったが。

店内は綺麗に掃除されており、「昭和」が飾られています。