中華そば櫓屋

今回のオーダーは

『櫓そば』に味玉トッピング♪

店内は炙ったチャーシューの香ばしい香りに包まれていて食欲をそそられます

鶏と豚骨をタップリ使い魚介を合わせた醤油スープは甘味を控え目で諄くなくて旨い

合わせた低加水の中細縮れ麺もシンプルで良いと思います

何と言ってもボリュームのある炙りチャーシューが美味しくバランスのとれた一杯に満足

もう少し涼しくなったらメニューに記載が無く入口看板のみ表示の「北海道特辛味噌ラーメン」を頂きに参ります

ご馳走様でした