麺屋 なか丸

本年221杯目。
初訪にて、「中華そば￥600」ぉ。

澄んだ煮干し香るタイプで、油膜もまあまあ見受けますが、カエシがかなり独特。
滋味深い中に酸味がアリ、醤油の風味と塩分量が噛み合わない、不思議な塩梅です。

角細ストレート麺ぉ合わせていて、シャッキリの中に弾力ぉ合わせ持ち、スープ乗りも良好☆彡

しっとりモモチャーシューも良く、メンマゎやや硬め(好みだけど)。

CPがすこぶる高く、大盛り=￥50、豚丼=￥150(ランチサービス)しかも、牛丼屋の並盛りに匹敵w(°0°)wするボリューム☆彡

地元客がメイン系ですが、もっと注目されるレベルの良店でした☆彡

※得りの「つけめん(濃厚系)」食べてませんが(笑)