中華蕎麦 御輿

8/13に、続いてこちら

ベクトルとしては「つけ」と同じく濃厚タイプ、ドップリ濃密な豚骨ベースのに魚介出汁を加えたスープですがまとわりつくようなコクは健在、こちらもややキレが乏しいかな。
麺を食わすパワーは充分、その麺は先程の「つけ」と同じ中太縮れ、絡みは抜群だ
(細麺も選択可との事)
トッピングも「つけ」と同じ、さっきは拍子木状だったチャーシューがスライス状に変わったくらいかな
刻みタマネギはいい仕事
またまた御厚意で〓〓、本当にありがとうございます
(2つも…スイマセンて感じです)

個人的には「つけ」の濃厚さの方がアリだったかな。
淡麗好きには少し重いかもだが、濃厚好きには是非とも好きになるであろう味です
(★2つも評価は高め)
さらにオプションで「特濃」(\50増し)もあるので、更に濃くなると…凄そうですね

ご馳走様でした