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四川味噌
四川みそラーメン(850円)を。ネーミングには四川とあるが、所謂、北海道系の味噌ラーメン。ただし、ピリ辛に仕上げてあります。とても好印象だったのが、どっさりと乗った細もやし。しゃきしゃきの食感良く、むしろ主役にも思える存在感だ。値段を見た時、850円は高いと思ったが、食べて納得でした。
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2011-08-30 19:23
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