中華そば一龍

久しぶり。軽く濁ったスープの表面に黄金色の油が浮いていて、結構見た目オイリーな感じだが、飲むとそうでもない。豚の旨味が感じられうまい。紅ショウガが見事にマッチしている。ぷりっとした縮れ麺も良い感じ。旨かった。ごちそうさま。