新在家ラーメンもんど

青春18きっぷを一枚残してしまい、さてどうしよ〜 と、距離も丁度よいこのお店へ。
…以前もそんなパターンで訪問した気がする(-_-")

注文は蔵出し醤油。
非常にベーシックなテイスト。鶏の旨味はクオリティの高さを感じられました。

中華そば(播州ラーメン系らしい)もメニューにあるなら、も少し醤油が主張する感じでも面白くなりそうです。

…で、一緒に頼んだ卵かけごはん。
米がイマイチなのか、卵に黄身のコクを感じられなかったからか、不満の残るお品でした。
まあ、新米前、夏の猛暑で鶏が元気をなくす時期…
ではありますが、もうちょっと頑張って欲しかったです。