麺家 ぶらいとん

前回気になっていた所謂あぶらそばをいただきにラーメンと違うのは、角切りチャーシューと生卵と、最初から玉ねぎとニンニクのみじん切りが入っていることまぜまぜして、途中ラー油とお酢で味変して、最後はお店が推奨しているライスに残った具とタレをかけて完食確実に生き残るレベルの店ですね1票