つけ麺 神田 もといし 東岩槻店

「どにんにく・並盛」を頂きました

朝飯食い過ぎたので並盛で。刻み玉葱が先にサーブ。お好みでどうぞと言うことらしい。無料でありがたや。着丼時に清涼菓子がこれまたサービスで。食後にどうぞとの事で。お気遣い感謝。

綺麗な盛り付け。生卵、ほぐしチャーシュー、刻み玉葱、おろしニンニク、茹でニンニク、ニンニクの芽、飛び子に糸唐辛子。赤白茶緑と見た目で食欲そそられます。これでもかってほど混ぜる儀式が終了し、やっと食べられます。冷やしまぜそばニンニク固めってな感じです。ほぐしチャーシューだから麺に細かく絡み飛び子のプチプチもたまに面白いです。が、やはりニンニクまみれでパンチが半端ではありません。麺を食う感覚ではなくニンニクを食しているようなので麺の記憶はほとんど無いです。後半に刻み玉葱と卓上の酢、ラー油、魚扮投入しましたがニンニクの前には効果が薄くカサが増しただけ最後は腹が限界もなんとか完食。見境なく大盛にしなくて助かりました。もらった清涼菓子たべたけど、今のウチ恐ろしく臭うのだろうなとても強烈な一杯でした。

ごちそうさまでした