もちもちの木 川越店

本年249杯目。
こちらにゎ初訪にて、「中華そば(小)￥650」+クーポン味玉ぉ。

いつもの魚粉油スープですが、動物ベースが弱いな〜。
白湯ベースゎどこに行ったんだろ!?今ゎ姉妹店だけ!?

もっちり角細ストレート麺ゎしなやかに油ぉ纏い、啜りきれない程の熱さ(;^_^A☆彡

穂先メンマも他店と分量が違い、チャーシューも中庸で、味玉ゎ固めで味染み不足でした。

「つけ麺」の麺が平打ち太麺じゃなかったので、店舗で差異があるのでしょうね。

大量生産版の「もちもちの木」でしたが、ルーツゎ味わえました。