是・空 金沢藤江店

岩本屋のセカンドブランドらしいですが、まったく違うタイプのつけ麺です

濃厚ドロドロの魚介豚骨スープは大量の魚粉が浮く、最近流行りの味わい
ただ石川でこのタイプは発展途上にあるので貴重な一軒であります

書いてある通り、ご飯を入れておじや風にするとめちゃくちゃ美味しいです
スープ割りよりこちらがオススメ

このタイプのつけ麺が夜12時まで食べられるというのもありがたいです