手打中華 麺民 ことぶき家

焼き豚中華を頂きました。豚バラ肉と、カタロースと、内モモ肉の炭火焼き三種の焼き豚が、楽しめます。しっかり手が加えて有りお客様に提供する直前に、バーナーで香ばしい香りと味を調えているらしく、全体にバランスの良い味になりツルツルモチモチの麺に良くなじみこれも絶品でした。ワンタン麺も、これまた絶品です。スープが食べるたびに、美味くなり、かなり完成度の高いラーメンてすね〜。毎日食べたいです美味しいです。