つけ麺 虎鉄 KOTETU

ラーメンが気になってたので来店。濃厚醤油ラーメンを注文

スープの粘度は結構高く、減ると丼の淵に魚粉らしき物がベタッとくっついているのが見えます。
動物系の力強さも合わさり濃厚の名に恥じないWスープでした
自分的にはチョッチ濃すぎたので割りスープで調整しました

太めの縮れ麺はスープがよく絡むそしてプリプリとした食感が最高〜

具材の内容も良いし、これで700円は悪くないと思った1杯でした。
これから先がますます楽しみなお店だなぁ〜