丸長ラーメン

基本的につけ麺はラーメンとみなしていないので、どの店でもラーメンしか頼んでません。この店でもラーメンしか頼んでませんが、鰹節の味をよく感じるラーメンだと思います。出身が九州なので、違和感を感じなくもないですが、アッサリしてて、これもアリだなと思うラーメンでした。