らーめん 一真堂

10月10日午前10時50分位到着初訪。

まぜそばと相方が塩ラーメンとやわなんを注文

まぜそばは汁なしにしては細めの麺。ラーメンと一緒なのかなぁ。

タレは醤油ベースで麺に絡んでまぁまぁかな。
割りスープが付いてきてそのままだとちょっとしょっぱいが一緒に混ぜると気にならなかった。

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはかなり分厚く大きいのが一枚。
若干肉の臭みがあったのが残念。

やわなんはかなり胡椒が強くしょっぱくて何とか食べきった感じだった。

値段はかなり良心的だし塩ラーメンは結構美味しかったのでまた食べに来たい