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麺家大勝軒 葛西店

ふんころがし
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今年119杯目。10/9分。昼過ぎに初訪問。店内満席。上記のメニューにしました。煮干しの利いたスープでインパクトはなく、ほのかな香りがする程度で大勝軒と書かれてますが、永福町大勝軒とは全く異なります。麺は水分の多い中太縮れ麺で柔らかめ。具は極太メンマ、チャーシュー、きざみねぎ、のり。煮干し系での極太メンマは珍しい感じがしてコリコリ。454チャーシューは脂身が多くて自分としてはあまり好みではなかったです。麺の量は200gちょい位あります。煮干し好きな方にはお口に合うそんなお店ではないかと思います。
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2011-10-16 09:37
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