春乃色食堂

麺:
昔ながらのストレート麺。
柔らかめの茹で具合。


スープ:
昔ながらのアッサリ鶏ガラの醤油スープ。


具:
昔ながらのチャーシュー、ネギ、メンマ。
チャーシューは硬め。


雰囲気・サービス:
とてつもない歴史を重ねたラーメン屋としては重文級の建物。
タイムスリップしたような感覚を覚える。
あまりに貴重な店内の雰囲気に感動。
おばちゃんの接客が柔らかく、暖かい。





総評:
近くを通るならとにかく一度は行くべきお店。
ただし歴史を味わうお店でラーメン自体に特筆すべき点は無いので、
非常に評価が難しい。