麺屋 神やぐら

金沢で初めて出来た次郎系ラーメン店でしょうか。当初は次郎系という言葉をプレイボーイでしかみたことがなく、現実にみた時には他県で食べたラーメンに似たラーメンだったので、パクリか?と勘違いしてました。そんなこと言ってると、全ての食べ物がパクリになるか?などと一人で自問自答してましたが。それはさておき、いわゆる次郎系なので豚骨醤油のモヤシたっぷりというやつで既婚者でありやすワタクシめは妻と行きましたが、妻は完全にノックアウトされて二度と一緒に行ってくれません。周囲も次郎系の概念がないようでイマイチだーと言う意見が半分以上を占めますが、ワタクシめは大好きです。妻の目をかいくぐり、密かに行ってます。ただ、モヤシ増しにすると、わざわざ小皿を出してくれるんですが、小皿出したら盛り付けたラーメンじゃないだろと思い、頑なに使用することを拒否してます。個人的にはラーメンの器の下についてる皿も好きではないんですが、スープが多少こぼれても大丈夫と考えているのか?と思うとやむ無しかと納得させてます。