麺食堂 大金豚 二丁目店

いや〜。スープの旨さに感動。骨っぽさと溶け込んだ脂のバランスが最高に旨い。一口目は文龍っぽく感じたけど、違いました。
高砂にあったラーメンうちむら、又はひと昔前の薬院秀ちゃんの輪郭。

これほど旨いと感じるのは久しぶり。

細麺の方がよりあんばいいいかも。