今は長らく遠方に住んでますが、以前は福岡に4年余り住んでました。一風堂は太宰府インター店に初めて行ったのが初めてで、大名で買物をしてる時に偶然発見し、当時はそんなに有名でもなかったようで、タイミングを外さなければ大名の店には入れるなーと思ってました。その時は大名が本店で太宰府インター店が支店と思ってなく、逆だと思ってたんです。他項でも書きましたが、当時はいわゆる豚骨ラーメンだけに絞ってなく、値段も少し安く、のせる無料の具が多い店だなぁと感じてました。それから数年、まさか天神だけであんなに店舗ができ、それぞれがひどい行列で中々に店に入れないと行った状況になるとは予想もしてなかったです。今は金沢に住んでますが、大名の店と金沢の店で味が全く違うのにビックリしてます。断然福岡で食べる方が旨いですねえ。