麺匠 大悟 DAIGO

九条ネギトッピングしたのですが、
出てきたラーメンには申し訳程度の九条ネギが・・・
壁にでかでかと書いてあるにしては寂しい限り。
味も普通だし。
チャーシュー、角煮は柔らかく美味しかった。
麺は湯切りが甘いのかヌルっとした感じが気になりました。