麺匠 呉屋

久々に昼の部来店。以前もあまり良い印象はもたなかったが、今回も…
スープは魚介系を丁寧に抽出してるが特徴無し。麺や薬味、叉焼との相性もバラバラ。塩ラーメンにはインパクトを求めてないので、旨さがもっと欲しかったです(^^ゞ