麺やつるり 新潟 小千谷流

サービスカードでツレと2人分味玉をサービスしてもらえました。
グツグツのつけダレに独特の茶色い麺。ドロドロなのでよく絡まってきますがしつこさはなく食べやすい。旨いです!
卓上のアイテムをいろいろと試して楽しみました。お気に入りは山椒。タバスコも麺に少量かけてみましたがアリです