吉田亀五郎商店

煮干しにシャモがマッチした出汁は八戸伝統のあっさり味に一つアクセントが加わり、うま味とコクがより一層引き出されている。東京の濃厚スープに食傷気味の舌には新鮮かつ懐かしい感触のご当地ラーメンであった。