麺:
中細のストレート麺は卵麺との事。
このあたりの土地ならではなのか、やや柔らかめの茹で具合。
スープ:
豚骨、鶏ガラをベースとしたスープ。
最初から胡椒が結構効いているので、胡椒を掛ける人は注意が必要。
具:
刻みチャーシュー、刻みネギ、もやし。
もやしがシャキシャキとして美味しい。
雰囲気・サービス:
温泉に近いからか、席数が多い。
小綺麗で落ち着いた雰囲気は感じる。
接客は広さに対して店員が少ない割には結構気が付いてくれた。
総評:
芦原温泉近くのお店。
ラーメン自体は結構ベーシックな印象。
卵のカツ丼orソースカツ丼のセットがあるのが土地柄というかなんというか。
正直、カツ丼の方が好みかも。