紅葉狩りがてらに来店。今回は中華そばと味噌ラーメンを注文
見た目も味も昔から知っているシンプルなラーメンですが、既に完璧の域に達してる完成度。
恐らく鶏ガラのみのスープは、全く無駄がなく丁寧に作られているのが伝わります
味噌は野菜の甘みがスープに溶け出し女性的な柔らかさのある味に
しかも500円しないのに結構なボリューム感
女性にオススメです
くたびれた暖簾、薄暗く薄汚れた店内、基本3つしかないメニュー…
入店しにくい雰囲気だけど、何だか落ち着くんだよなぁ〜この雰囲気〜
えびす屋も良いが、やはり自分は大黒屋好きっ