蔵deらーめん

もちろん初訪ネ。

JR 近鉄 伊勢市駅の
外宮口とも言うべき、
西口から近いトコロに
店は在るが、
駅前を通っている
松阪とを結んでいる
県道37号を必ず渡る。

今日行われた
全日本大学駅伝のルートで

選手の勇姿 山の神の走りっぷり
を拝むコトも出来たのだが‥

何せ 昨日の話し。


この店の経営をもする、
じもピーのみぞ知る、
創業 1816年の
御当地味噌の老舗は
蔵deパスタという
パスタ専門店もやっていて、
時間もほぼ一緒。

だが、惑わされるコトも無く、
蔵改装のお店の方へ
凸撃ぃ〜


現地から取り寄せる
信州味噌と
北海道味噌も有るが、
初訪だし、
自前の御当地味噌使用の
伊勢味噌に。
その中から、
野菜らーめん780を。


味噌の甘味と辛味が
バランス良く効いた、
コク有るスープ、
平べったい太縮れ麺とも
良く絡み、旨い。

ただ、山菜、コーンもトッピした為、
ビジュアルはまるでまぜそば。
最後の方はスープも
温くなってしまった。

でも、美味しく 完食。

(2011/11/05)