麺や 三笑 はじめ

千葉7店目

好みが別れそうな味。

塩分を控えめにして味噌は使ってるが味噌ラーメンぽくないのが○
ランチにはライスもついて500円はコスパもいい。

一方、無科調のおかげでさっぱり仕上がっているが、素材の単調さが目立ち、飽きが来る。
夜も同じ方向性の味ならリピートはおそらくないかな。
ランチは素敵です。