天下一品 八幡山店

以前訪問。あっさり中華そばを。スープは淡泊であっさりという表現がぴったり。最初から胡椒が多めに入っていました。途中、からしにんにくを投入しカスタマイズ。麺は断面の四角い中太ストレート。肩ロースのチャーシューはペラペラながら二枚入っていて、しっかりとした味付けで旨かったです。