一乃利

久々の訪問。
店内は明るく清潔で家系のお店にありがちな男くさい雰囲気はありません。
スープは家系定番の豚骨醤油ですが鶏油をうまく使いマイルドになったことにより、女性や子供にも受け入れられやすくなりますね。固めでお願いをした中太麺はスープに合ってます。
いわゆるライト家系の部類に入ると思います。
家系特有の好みについてはあえて聞かれませんが注文時に口頭で対応してくれます。