大勝軒

老若男女に愛された店☆

初訪問。17時過ぎカウンターが空いてて直ぐ座れました。しかしその後ぞろぞろお客さん
しかも周りを見渡すと、子供連れや家族や老夫婦やらで若い男一人なんて自分しかいない!
ラーメン屋ですよね?(笑)
でて来た一杯でその答えがわかりました。
永福町系と言うことでビシッと煮干し、熱々ラードなどを想像していたのですが、油は控え目で熱さはなく煮干しもバランスよく効いています麺はやはり柔らかで小さい子供や年配の方に優しい仕上がり
自分のようなラーメン好きが食べても物足りなさはないです

最後に決め手は店の雰囲気でしょうか。厨房はあったか家族の台所を見ているよう

家族でオススメな店でした。ごちそうさま☆