中華飯店 若大将

本日、初お伺いしました。昨夜、ショットのテンダサンに、オススメされ、早速です。

今日はオススメの大将麺の上のグレード、ラージャンメンを注文です。大将麺は通常の唐辛子ですが、ラージャンメンはハバネロとの事。具合が分からず、お姉サンに相談すると、取り合えず、1倍位がいいよと言われ、ハバネロ1倍で注文です。出て来たは見た目、大将麺ですが、ハバネロがかなり細かく粉砕され、具材とトロミにまんべんなく絡んでいます。麺は中細縮れ麺で好みです。具はエビ、白菜、等の中華系具材でこれも、絶妙な旨さです。食べているのは問題がないですが、ジワジワと特有の辛みがいきなり、来ました。次回は体調の良い時に伺います。ご馳走様でした。お姉さん頑張って下さいね。